terça-feira, 25 de agosto de 2009

Bar Anhanguera, São Paulo - SP


Seguindo a tendência da última postagem do nosso presidente Diniz, gostaria de recomendar um ótimo barzinho na movimentada Rua Aspicuelta, Vila Madalena, em São Paulo - SP.

Trata-se do Bar Anhanguera. O estabelecimento apresenta a proposta de trabalhar exclusivamente com cervejas especiais fabricadas no Brasil.

O ambiente e o atendimento são sensacionais. Hostess e garçons preparados, com conhecimento das cervejas da carta. Ainda sugerem propostas de pratos que harmonizam com as cervejas.

Destaco os chopps da Bamberg Pilsen e Weizen.

No sítio do bar está toda a carta de cervejas e petiscos: www.baranhanguera.com.br

sábado, 1 de agosto de 2009

BierMarkt em Porto Alegre

Para quem estiver em Porto Alegre, ou tiver a oportunidade de ir, não deixem de conhecer o BierMarkt, que estará sendo inaugurado no próximo dia 5 de Agosto. ( Clique na foto para visualizar o convite).
Nas palavras de Pedro Braga, um dos sócios: "Nosso foco é o mercado artesanal. Não trabalhamos com nenhuma cerveja industrializada e somos adeptos do support your local brewery, movimento americano que visa suportar as cervejarias locais . O carro chefe da casa são nossas cervejas "on tap", Eisenbahn Weiss e Pale Ale, Abadessa Slava e Export, Dado Bier American brown Ale e Coruja Extra, além de 1 torneira exclusvia para homebrew e outra para cervejaria convida, que se tudo der certo será inaugurada com a ótima Colorado Indica."
O mercado de Porto Alegre está bem atendido com muitas cervejas artesanais, sejam locais ou de outros lugares do Brasil. Vamos seguir o exemplo !!

Joinville Porter



A vencedora do II Concurso Mestre Cervejeiro da Eisenbahn, a Joinville Porter, deverá chegar aos bares e mercados agora no inicio de agosto. A Robust Porter - criação de Ivan Steinbach, com coloração castanha escura, aroma de malte torrado com notas de chocolate, que também aparecem no sabor ( de acordo com o site da cerveja ) - tem 5,6% de graduação alcoólica e terá edição limitada, com apenas 3000 mil litros produzidos ( cerca de 8500 unidades ). Ainda não tivemos a oportunidade de degustá-la, mas aguardamos ansiosamente.

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